इंदौर। केंद्र सरकार द्वारा अगस्त का शकर कोटा 23.5 लाख टन जारी किया है। यह जुलाई की तुलना में 50 हजार टन कम है, जबकि अगस्त में रक्षाबंधन जैसा प्रमुख त्योहार होने से मिठाई निर्माताओं की शकर में अच्छी खासी खरीदारी रहने वाली है। यही कारण है कि सरकार द्वारा अगस्त का शकर कोटा व्यापारिक अनुमान से काफी कम जारी किया है। इसके चलते शकर की कीमतों में तेजी रही। सोमवार को शकर नीचे में 3860 तथा ऊपर में 3890 रुपये प्रति क्विंटल पर पहुंच गई।
मिलों में अगस्त कोटे के बिक्री टेंडर ऊंचे दामों पर भरे जाने की संभावना है। इससे शकर के वर्तमान दामों में और तेजी आ सकती है। शकर की आवक पांच गाड़ी की बताई गई। दूसरी ओर ऊंचे दामों पर खोपरा गोला उत्पादक केंद्रों पर टिपटुर के नीलामी केंद्रों पर किसानी मालों की आवक बढ़ जाने से टेंडर घटकर भरे गए। इससे खोपरा गोले की कीमतों में पुन: गिरावट दर्ज की गई। इंदौर में भी खोपरा गोला 10 रुपये घटकर नीचे में 115 तथा ऊपर में 130 रुपये प्रति किलो रह गया। हालांकि, व्यापारिक धारणा ज्यादा मंदी की नहीं है, क्योंकि राखी पूर्व की मांग का दबाव अगले 8-10 दिन में बनने लगेगा।
खोपरा बूरा में आगे मांग अच्छी रहने की संभावनाओं को देखते हुए कीमतें मजबूती पर टिकी हुई हैं। नारियल में फिलहाल ग्राहकी बेहद कमजोर बनी हुई है। इससे भाव में स्थिरता रही, लेकिन आगे फैरी लगाकर माल बेचने वालों की डिमांड आगे बढ़ने की संभावना है। इसके चलते नारियल में आगे कीमतों में भी सुधार की स्थिति बन सकती है। नारियल की आवक दो गाड़ी की रही। नारियल 120 भरती 1500-1550, 160 भरती 1600-1650, 200 भरती 1700-1750, 250 भरती 1800-1850 रुपये प्रति बोरी के भाव रहे। खोपरा बूरा 2200-3400 रुपये प्रति (15 किलो) के भाव रहे।
शकर के दाम – शकर 3860-3870, एम-शकर 3880-3890 गुड़ भेली 4100-4200, कटोरा 4300-4400, लड्डू 4500-4600, गिलास एक किलो 4500-4700 और मालवी गुड़ सुपर 4300-4600 रुपये प्रति क्विंटल पर पहुंच गया।
नारियल के दाम – नारियल 120 भरती 1500-1550, 160 भरती 1600-1650, 200 भरती 1700-1750, 250 भरती 1800-1850 रुपये प्रति बोरी के भाव रहे। खोपरा गोला बक्सा 115-130 रुपये प्रति किलो और खोपरा बूरा 2200-3400 रुपये प्रति (15 किलो) के भाव रहे।
फलाहारी के दाम – रायल रतन सच्चामोती (1 किलो) 8400, रायलरतन सच्चामोती (500 ग्राम) 8460 व लूज 8000, रायल सच्चामोती पोहा एक किलो 5350 व 35 किलो पैकिंग में 4850, सच्चामोती मोरधन (आधा किलो) 10000 रुपये। साबूदाना सच्चामोती एगमार्क (1 किलो) 8250, सच्चामोती एगमार्क (500 ग्राम) 8310 सच्चामोती (लूज) 7850 रुपये प्रति क्विंटल के भाव रहे।
पूजन सामग्री के दाम – देशी कपूर 550 से 750, ब्रांडेड कपूर 750 से 800, पूजा बादाम 90 से 92, बेस्ट 180 से 185, पूजा सुपारी 470, अरीठा 130, सिंदूर (25 किलो) 7400 रुपये।
मसालों के दाम – हल्दी निजामाबाद 170 से 200, हल्दी लालगाय 250-260 कालीमिर्च गारबल 650 से 667 एटम 675 से 690, मटरदाना 710 से 725, जीरा ऊंझा 665 से 680, बेस्ट 665 से 715 ए. बेस्ट 725-751 सौंफ मोटी 305 से 325, मीडियम 345 से 375, बेस्ट 400 से 425, बारीक 340 से 425, लौंग मीडियम 945 से 970, बेस्ट 990-1020, दालचीनी 245-260, बेस्ट 265-270 जायफल 650-700, बेस्ट 750 जावत्री 1950-2050, बड़ी इलायची 975 से 1050 मीडियम 1100-1175 बेस्ट 1225 से 1325, पत्थरफूल 340 से 365, बेस्ट 425-550, बाद्यान फूल 675 से 750, शाहजीरा खर 340, ग्रीन 525-550, तेजपान 90-110, नागकेसर 750, सौंठ 380-425 धोली मूसली 2100 से 2200, हींग 3250, पाउच में 10 ग्राम 3330, 121- 50 ग्राम 3050, पाउच में 10 ग्राम 3130, 111-50 ग्राम 2850, पाउच में 10 ग्राम 2920, पावडर 850-900, हरी इलायची 1425-1625 मीडियम बोल्ड 1775 से 1875 बोल्ड 1950-2050 बेस्ट ए बोल्ड 2100-2250 और सफेद तिल्ली 148-155 बेस्ट 155-160 रुपये।
सूखे मेवों के दाम – काजू डब्ल्यू 240 नंबर 740, काजू डब्ल्यू 320 नंबर 675 से 685, काजू डब्ल्यू वन 640-660, काजू एस डब्ल्यू 300- 600 से 630, एसएस डब्ल्यू 590, काजू जेएच 665-675, टुकड़ी 625 से 640, बादाम इंडिपेंडेंट 615-640 अमेरिकन 675 से 700 नई आस्ट्रेलियन बादाम 700-830 टाच 525-555 खसखस मीडियम 667-775 बेस्ट 925-1250 ए.बेस्ट 1300 तरबूज मगज बड़ा 800-820 खारक काली 225-235 खारक रंगकाट 245 से 260, बेस्ट 275 से 285 ए. बेस्ट 315-330 किशमिश कंधारी 400 से 450, बेस्ट 550-650, इंडियन 140 से 155 बेस्ट 175 से 215, चारोली 1250 से 1450।
